北京色譜級乙醇：為什么甲醇有毒而乙醇比較安全？
北京色譜級乙醇彪仕奇為您解釋，甲醇和乙醇本身沒啥毒性，因為都能被排出體外。但他們兩個的代謝產物有很大的毒性差異。
甲醇會被代謝成甲酸。甲酸無法被進一步代謝，所以會越積越多然后重傷視覺神經；乙醇會被代謝成乙酸。乙酸會被進一步代謝成水和CO2，所以喝酒時只要別喝多（分解速度跟不上了）就行。酒精中都不可避免地含有甲醇，只是工業酒精中的甲醇含量（~4%）遠高于食用酒精（<0.1%）。
近日北京色譜級乙醇彪仕奇發現一種催化劑（氮化鎵做的，陣列狀，含少量鎂元素），只要用紫外光照一照，就能把甲醇變成乙醇。當然，該技術不能用于降低工業酒精中的甲醇含量，因為乙醇也會被催化成其他產物。所以其目的并不是為了造出更安全的酒精飲品，而是把甲醇變成更安全的燃料。不過，如果有一種催化劑只對甲醇起作用，那未來將會有巨大的應用前景。
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